今天要來說說傳說烤鴨
到底是有啥傳說呢
位於三民區大昌二路上台灣企銀前面
很久才會出現一次
真要碰運氣 才會遇到
一個幽靈餐車的概念 飄忽不定呀
這是鯊栗第3次購買的樣子
鯊栗是下班時間碰到(17:30~18:30)
之前看到很多人排隊 就來試看看囉
價格上算滿便宜的
還有一人獨享餐 價格落在$100~140
很適合一個人又 想吃烤鴨
鯊栗買了半隻 片鴨加炒鴨$250
意外的口味還不錯
看看這片鴨還附上大蔥
會附上餅皮5片 甜麵醬2包
鴨肉份量也不少
吃起來的口感 外皮是偏軟
肉不柴 算滿不錯的
餅皮很薄 但是是Q的耶
炒鴨的部分也炒料理的很香
鴨肉裹滿入味的拌汁中
口感上是偏甜的 鴨肉不會太柴
吸收很多湯汁 滿下飯的
以攤車小吃來說 整體來說還不錯
份量不少 價格便宜 CP質高 口味也不差
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